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Cremiges Tiramisu mit Espresso gehört zu den beliebtesten Desserts überhaupt. Dieser “Japanese Cheesecake” vereint den klassischen Tiramisu Geschmack mit einer trendigen Note. Für dieses einfache Nachtischrezept brauchst du nur vier Zutaten. In wenigen Schritten zauberst du ein unwiderstehlich cremiges Dessert, das wie Tiramisu schmeckt – vielleicht sogar noch besser!
⏰ Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten
Rezept für 1 Portion
- 250 g griechischer Joghurt
- 0,5 Espresso (20ml)
- Lotus- oder Butterkekse
- 1/ 2 TL Kakaopulver
Zubereitung
Fülle den Joghurt in eine kleine Schale am. Mit Espresso vermengen. Kekse eng hintereinander in den Joghurt stecken (die lange Seite parallel zum Boden).
Cheesecake über Nacht kühlstellen.
Am nächsten Tag mit Kakaopulver bestreuen und kalt servieren.
TIPP: Du kannst den Cheesecake auch im Joghurtbecher vorbereiten. Durch die Kekse und den Espresso gewinnt der Joghurt an Volumen und würde am Ende überlaufen. nimm daher etwa ein Viertel des Joghurt vorher ab.
Wie hat dir das Rezept für den Japanese Cheesecake geschmeckt? Hast du Verbesserungsvorschläge oder ein anderes Lieblingsrezept? Lass es uns wissen – wir freuen uns über dein Feedback in den Kommentaren.