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Hast du das schonmal gesehen?
Der schönste X-Mas Nachtisch!
⏰ Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Rezept
- 100 g Zartbitterschokolade 80%
- 150 ml heißes Wasser
- 40 g Datteln
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL frisch gemahlenes Kaffeepulver aus dem CUBE 4
- 4 Orangen
Zubereitung
Schokolade in Stücke brechen. Orangen halbieren und vorsichtig mit einem Löffel aushöhlen. Hierzu kannst du mit einem Messer nachhelfen und am inneren Rand entlang fahren. Das Innere der Orangen für ein anderes Mal aufheben oder als Frühstück genießen.
Mit dem CUBE 4 Kaffeepulver mahlen.
Gib alle Zutaten in das Gefäß für einen Mixer. (Wichtig: Das Wasser sollte brühend heiß sein, damit die Schokolade schmilzt). Zerkleinere die Zutaten zu einer feinen Creme.
Die Creme in die Orangenhälften gießen. Im Kühlschrank min. 2h kalt stellen. In der Zeit wird die Creme fest und ähnelt in ihrer Konsistenz einer Mousse.
Wie hat dir das Rezept für die Schoko Mousse geschmeckt? Hast du Verbesserungsvorschläge oder ein anderes Lieblingsrezept? Lass es uns wissen – wir freuen uns über dein Feedback in den Kommentaren.
